Planta rústica e resistente, a Acerola floresce durante quase todo o ano e após 3 a 4 semanas se dá a frutificação. Se adapta melhor em climas quentes, exigindo sol pleno para florescer. Frutifica em 2 a 3 anos depois do plantio através de sementes e estaquias.
Rica em vitamina C, algumas espécies chegam a ter 80 vezes mais vitamina C do que a laranja, limão e outras frutas cítricas. Além da vitamina C, a acerola tem boas quantidades de cálcio, ferro, fósforo, vitamina A, B1, B2 e B3. Dizem que a fruta foi trazida de Porto Rico para o Brasil em 1956, daí o nome de Cereja das Antilhas.
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